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坐月子忌吃三種食物


  1.產婦不要吃巧克力

產婦整天在嘴裡嚼著巧克力,會影響食慾,使身體發胖,而必需的營養素卻缺乏,這當然會影響產婦的身體健康。所以產婦最好不要吃巧克力。

研究還證實,如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。這是因為巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳並在嬰兒體內蓄積,能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,結果會使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩。

  2.忌食過鹹食物

因鹹食中含鹽較多,可引起產婦體內水鈉瀦留,易造成浮腫,並易誘發高血壓。但也不可忌鹽,因產後尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補充一定量的鹽。

  3.其他應節制的食物

蔥、姜、辣椒等辣物,一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢;曬乾的食品和多纖維蔬菜,過量時不容易消化;濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料;如醬菜、醃菜等咸品含鹽豐富的食品。都應該節制進食。

另外,產婦要忌食酸性收斂食品,如烏梅、南瓜等。

為了恢復體力和準備授乳、育兒,應盡量趁早實行正常飲食,多吃營養價值高的食品。下面的幾種食品是不可或缺的飲食。

  1.湯品

麵湯最適宜產婦食用,既可下掛麵,又可做薄面片、細麵條湯,營養較全面。在湯中加上1~2個雞蛋和適量西紅柿,既富有營養且易消化,又利於產婦補養。實踐證明,湯品對產後身體的恢復是有很大好處的。同時,有些湯品還有利於乳汁的分泌,如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等,也應多吃。

  2.米粥

小米粥是月子裡必吃的食物,其營養優於精粉和大米。同等重量的小米含有的鐵比大米高1倍,維生素B1,比大米高1.5~3.5倍,維生素B2比大米高1倍,纖維素含量比大米高2~7倍。

另外,米粥質爛,並含有較多水分,有利於消化吸收。還可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。但米粥也不是營養全面的食物,因此要注意與其他米麵調劑食用,以防造成營養不良。

  3.雞蛋

雞蛋中蛋白質及鐵含量較高,並含有許多其他營養素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用,對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。

雞蛋的吃法可採用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2~3個為宜,一次吃得太多胃腸吸收不了,多了不但浪費,對身體也無裨益,而且易引起消化不良。如: 一頓吃7~8個甚至十多個雞蛋是不恰當的。要達到平衡營養的目的,就沒有必要吃這麼多。有些地區甚至在“坐月子”的這1個月內只吃雞蛋這一種食物,這是不 恰當的。單一的食物營養並不全面,因此不能滿足產婦的營養需要。

  4.牛奶

牛奶含有豐富的蛋白質和鈣、磷及維生素D等,是補充體內鈣質的好食品,且容易被人體吸收利用,對產婦健康的恢復及乳汁分泌很有好處。

產婦可根據自己的飲食習慣,每日堅持喝500克牛奶,這樣既可使母親的身體恢復,還可以增加奶水,使寶寶吃飽吃好,同時還可以使產婦的皮膚細緻、光滑,增加魅力。

  5.其他宜進的食物

魚、肉是動物性蛋白質的主要來源。含較豐富的氨基酸,這對身體的發育成長十分重要。動物內臟是含有豐富鐵、維生素的優質食品。

大豆及豆製品是經濟、優質的植物性蛋白質來源;薯類含B族維生素、維生素C較豐富,又是熱能之源;綠葉蔬菜含維生素A、C和鈣;其他蔬菜及水果能緩和便秘,是維生素C和鈣的供給源;海草類是鈣、碘等礦物質之源。
產後正確的進食順序

產婦在進食的時候,最好按照一定的順序進行,因為只有這樣,才能更好的被人體消化吸收,更有利於產婦身體的恢復。

正確的進餐順序應為:湯→青菜→飯→肉,半小時後再進食水果。

  飯前先喝湯。飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。

所以產婦吃飯時忌一邊吃飯,一邊喝湯,或以湯泡飯或吃過飯後,再來一大碗湯,這樣容易阻礙正常消化。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物則需要在胃裡停留1~2小時,甚至更長的時間。所以要在湯後面吃。

在各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。

如果產婦進食時先吃飯菜,再吃水果,消化慢的澱粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果,食物在胃裡會攪和在一起。

如果飯後馬上吃甜食或水果,最大害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程。胃內腐爛的食物會被細菌分解,產生氣體,形成腸胃疾病。
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